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中国茶：梅雨の養生茶
6月といえば日本では梅雨の時期。ジメジメとして気温の変化も激しく、体調を崩しやすくなります。元気な人にとってはあまり感じない梅雨の時期のトラブルですが疲れが溜まっている人や高齢の方、小さなお子様には注意が必要です。
中医学の世界では自然界に存在する6つの気「風・寒・暑・湿・燥・火」が悪さすることを「邪」とよび、梅雨の時期は「湿邪」がトラブルを引き起こします。外界がカラっと乾燥していれば汗とともに「湿」は外に発散されて悪さをしませんが、日本の梅雨の場合は外界も湿気ているので体の中にたまった「湿」を上手に発散できなくなります。そのためカラダの中にどんどん湿が溜まるのです。
湿が溜まるとどんなトラブルがおきるのでしょうか？
梅雨の時期になると曇った天気を見て気が重くなったり、頭痛がおきたり体が重くなったりしませんか？これは湿の邪気が陽気を鈍らせるためなのだそうです。また消化器が湿気の影響を受けやすいので食欲不振や胃が重く、むくんだり雑菌に負けて食中毒になったりするのだそうです。
「湿邪」には「外からの邪」と「カラダの中からの邪」があります。
外からの邪気「外湿」は環境が湿気ているためおきるものです。カラダの「湿」をうまく発散させるには軽い運動などで汗を流すのもよいでしょう。梅雨の時期はむくみやすかったり、尿に関するトラブルがおきたり皮膚が不安定な状態になったりします。湿に気がついたら溜まってしまう前に毎日少しずつ取り除くことで症状を抑えることが出来ます。利尿作用のある飲み物や香りの良い食材を選んで湿邪を発散し、カラダにためないよう心がけましょう。気のめぐりをよくしてくれる「しそ」、カラダに潤いを与えながらもよぶんな水分を出してくれるスイカや冬瓜などもよいでしょう。
体質や行動がトラブルを引き起こすのが「内湿」。梅雨時に脾胃の機能が低下すると起こります元気なときには湿を消化機能と水分代謝によって外に出すことが出来ますがこのような機能が低下すると湿を十分に度とに出すことが出来なくなるのです。消化機能を整え、元気にしてくれる食べ物と湿を取り除く食べ物を食卓にならべるとよいでしょう。消化機能を整えてくれる食品はインゲン豆、ヤマイモ、大豆製品など。消化機能をあたためてくれる食品は山椒、しょうが、にんにく、キムチ湿を取り除くとうもろこし、小豆、鯵など。
控えたい行動は冷たいもの、甘いもののとりすぎ。手足のひえやおなかの不調を引き起こす『寒湿』のもととなります。体内に熱がこもりがちな人が脂っこいものや香辛料をとりすぎると「湿熱」が溜まってしまいます。のどの渇きや口臭などを引き起こしてしまいます。
お茶は利尿作用で溜まりやすい水分を流しだしてくれます。梅雨特有の重い気分を晴れた気持ちにするにはジャスミンなどの花茶がよいでしょう。蒸し暑くなってくる日々、カラダのよぶんな熱を取り去ってくれるのが「白茶」や「緑茶」です。逆に冷房や冷たい雨に打たれたカラダを温めてくれるのは烏龍茶のなかでも「岩茶」。 脾胃を元気にしてくれる「ハスの実」や「栗」をお茶請けにすれば養生ティータイムになるでしょう。
（６月１０日 サーチナ）
